Posna pica (za post na vodi)

Sastojci za testo:

10 g svežeg kvasca

1/2 kašičice soli

150 ml vode

300 g brašna (možda nećete sve da potrošite)

Sastojci za nadev:

Kečap

Origano

1 oljušteni paradajz srednje veličine iseckan na kockice

1/2 veće babure iseckane na kockice

Vegeta po ukusu

Oko 100 g šampinjona

Pripremiti pleh 45x35 cm, obložiti ga pek-papirom. Od navedenih sastojaka zamesiti testo, razvući ga na veličinu pleha, prebaciti u pleh i pokriti kuhinjskom krpom. Ostaviti da stoji ukupno 30 minuta. Zagrejati rernu na 250 stepeni. Pred pečenje staviti nadev. Peći 15 do 20 minuta. Osim navedenog, za nadev, možete koristite i drugo povrće po izboru.