Bajadera

Sastojci:

200 ml vode

250 g margarina

200 g šećera

1 vanilin šećer

400 g mlevenog keksa

300 g oraha

100 g čokolade za kuvanje

Sastojci za glazuru:

150 g čokolade

6 kašika ulja

Tablu 35 cm x 25 cm premazati sa malo ulja. U šerpu sipati vodu, šećer, vanilin šećer i margarin seckan na komadiće. Staviti na šporet da se sve istopi. U drugu posudu izmešati orahe i keks i u toj masi napraviti rupu pa sipati smesu iz šerpe. Sve izmešati pa podeliti na dva dela, najbolje koristiti vagicu. Istopiti čokoladu pa dodati u jedan deo. Na tablu staviti tamni deo. Na ruku navući najlon kesu za zamrzavanje i rukom izravnati tamni deo, onda staviti svetli deo pa ga rukom izravnati. Kada se ohladi staviti glazuru. Na tihoj vatri otopiti čokoladu i ulje pa preliti preko bajadere. Najbolje je da odstoji dan-dva pa iseći i služiti.