Pakovanje kora za rozen tortu
125 g margarina
200 g šećera
1 puding sa ukusom karamela
400 ml sojinog mleka
150 g mlevenog pečenog lešnika
Za glazuru:
70 g čokolade
3 kašike ulja
Na umerenoj vatri karamelizovati šećer pa sipati 300 ml sojinog mleka i mešati dok masa ne provri i karamel se ne istopi. U preostalom mleku razmutiti puding. Puding dodati u mleko mešati dok se ne zgusne. Dodati margarin isečen na listiće i mlevene lešnike. Toplom masom nafilovati kore. Posle nekoliko sati pripremiti glazuru.
0 Коментари