Posna pita sa višnjama

Sastojci:
500 g kora
500 g višanja
14 kašika šećera
14 kašika griza
Ulje
Vanilin šećer
Šećer u prahu

U jednu jufku stavljati tri kore. Prvu i drugu koru poprskati uljem. Treću koru poprskati uljem, pobacati deo višanja po kori, staviti 2 kašike šećera, 2 kašike griza. Urolati. Staviti u pleh na pek papir. Poprskati uljem. Peći na 275 dok blago ne porumeni, onda smanjiti temperaturu na 200 stepeni i peći do kraja. Kada se ohladi uvaljati u šećer u prahu u koji je dodat vanilin šećer.