Pečena pastrmka


Sastojci:
Pastrmka
So
Vegeta
Beli luk
Peršun
Maslinovo ulje
Limunov sok
Malo brašna (može i bez njega)

Zagrejati rernu na 275 stepeni. Pleh obložiti pek papirom. Pastrmku posoliti, dodati vegetu. Ako želite uvaljajte u brašno. Staviti na pek pappir. Poprskati maslinovim uljem. Staviti u rernu. Kad se blago zarumeni smanjiti temperaturu na 200 stepeni. Peći dok se ne zarumeni lepo. Pečenu pastrmku ohladiti. Iseckati beli luk, peršun, dodati maslinovo ulje i limunov sok. Ostaviti da odstoji.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*