Kajmak kiflice


Za kuvar igricu Ajme, koliko nas je! Za mesec septembar, tema kajmak (njam!). Domaćica Selma sa bloga Sladko slane brbončice! Pogledajte!

Sastojci:
1 čaša mladog kajmaka
1 čaša masti
Na vrh noža praška za pecivo
Brašno
Šećer u prahu
Vanilin šećer

Pripremiti dva pleha i obložiti ih pek papirom. Kajmak i mast staviti u posudu, mutiti viljuškom, dodati prašak za pecivo i brašna toliko da se dobije testo koje se ne lepi za ruke. Zagrejati rernu na 200 stepeni. Oblikovati kiflice i stavljati u pleh. Peći ih 15 minuta na 200 stepeni ili dok krajevi ne dobiju žutu boju. Ohlađene kiflice uvaljati u šećer u prahu u koji je dodat vanilin šećer. Najbolje je pripremiti ih dva do tri dana pre služenja.

4 Replies to “Kajmak kiflice”

  1. Čestitam na izboru za domaćicu meseca septembra. Na žalost nisam mogla da učestvujem ali zato jedva čekam da saznam šta si odabrala za temu za oktobar. Pozdrav

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

*